Pe masura ce trec anii, organismul isi pierde incetul cu incetul din forta, vitalitate si energie, schimbari care sunt inevitabile deoarece apar din cauza varstei. La persoanele care traiesc cu un nivel ridicat de stres, aceste simptome de imbatranire apar mai devreme. Cu toate acestea, exista alimente bogate in antioxidanti, vitaminele A, C si E, care ajuta la contracararea efectelor imbatranirii si ofera sanatate vietii tale.
Ce ar trebui sa mancam in functie de varsta noastra pentru a ne bucura de sanatate
Nutritionistul Sofia Urizar afirma ca nu exista o dieta specifica care sa intarzie imbatranirea deoarece, de-a lungul anilor, organismul se uzeaza atunci cand este expus la factori care produc oxidare. In alimente, radicalii liberi sunt cauza deteriorarii celulelor, facand organismul mai predispus la boli, iar pielea mai sensibila la bacteriile care provoaca riduri si uscaciune.
Desi nu exista o dieta anti-imbatranire, aici includem o lista de alimente care te vor ajuta sa combati simptomele imbatranirii si sa ofere nutrienti organismului pentru a-l face mai puternic si mai energic.
1. Ulei de masline
Este considerat un „aliment al tineretii eterne” deoarece are procente mari de vitamine E si K, care asigura efecte antioxidante in organism. Acest lucru intareste sistemul imunitar si il mentine activ. Ofera, de asemenea, bunastare sistemului digestiv, previne bolile cardiovasculare si contribuie la mineralizarea oaselor. Este important ca acesta sa fie inclus in alimentatia copiilor pentru ca aduce beneficii dezvoltarii sistemului osos, iar la adulti limiteaza pierderea de calciu, care poate provoca osteoporoza.
2. Avocado
Nutritionistul Helen Quinonez comenteaza ca una dintre primele actiuni care pot fi facute pentru a avea grija de organism este schimbarea maionezei cu avocado, deoarece aceasta este o grasime naturala care ofera vitamine.
Datorita vitaminei E pe care o contine, este recunoscuta ca un antiinflamator pentru circulatie si un protector al inimii, care previne bolile cardiovasculare. In plus, datorita contributiei sale de carotenoide si luteina, compusi care functioneaza ca antioxidanti, intareste sistemul imunitar.
Grasimea sa naturala ajuta la profitul de absorbtia antioxidantilor oferita de alte fructe si legume, motiv pentru care este ideal sa o adaugi in salate sau preparate din legume. Datorita acestei abilitati, functioneaza pentru a preveni batranetea si aparitia ridurilor pe piele. „Antioxidantii ajuta la intarzierea imbatranirii celulelor corpului, astfel incat acestea dau corpului mai multa putere”, spune Quinonez.
Il poti folosi in masti directe pe fata sau poti consuma ¼ de avocado o data pe zi.
3. Usturoiul
„Usturoiul este un aliment pe care multi oameni nu-i place datorita aromei sale deosebite, dar proprietatile sale ajuta organismul, deoarece are aline si quercetina, care sunt substante antiinflamatoare care pot reduce colesterolul. Ideal este sa-l mananci crud, pentru ca efectele sale vor fi mai bune”, spune Quinonez.
Nivelurile sale de antioxidanti va permit sa protejati si sa regenerati pielea, in plus, stimuleaza reinnoirea celulara si combate acneea. Mancand un catel de usturoi pe stomacul gol, urmat de un pahar cu apa pura, poti avea o piele fina si mai tanara.
De asemenea, ajuta sistemul imunitar, previne infectiile si proprietatile sale antibacteriene te vor ajuta sa ai o viata mai sanatoasa.
4. Ovaz
Ovazul este o cereala care furnizeaza numerosi antioxidanti si antiinflamatoare datorita Aveantramidelor pe care le contine. Consumul acestuia ajuta la reducerea colesterolului, controleaza zaharul si echilibreaza sistemul nervos datorita vitaminei B1, calciului si alcaloizilor care va permit sa va relaxati si sa preveniti epuizarea psihica.
Dermatologul Hugo Cruz comenteaza ca ovazul ofera multe beneficii pielii. Cu proprietatile sale antiinflamatoare, poate trata iritatiile sau alergiile pielii, functioneaza ca un exfoliant, indepartand celulele moarte, amelioreaza arsurile, o protejeaza de razele UV si lumineaza nuanta pielii. „Combinatia tuturor acestor rezultate va fi aceea de a avea o piele fina, tanara si fara riduri”, spune profesionistul.
Il poti consuma in apa de fulgi de ovaz, adaugand doua linguri din acest produs intr-un pahar cu apa si lasand sa se inmoaie timp de 15 minute. De asemenea, in atoli sau adaugati-l direct in mesele dvs., cum ar fi fructe sau iaurt.
Pentru a obtine o piele neteda, puteti folosi ovaz pentru a face o masca. Cruz recomanda adaugarea a 3 linguri de ovaz si 3 linguri de miere intr-un recipient. Amestecati pana obtineti un amestec omogen si puneti-l pe fata cu miscari circulare si lasati-l pana se usuca. Apoi clatiti-va fata cu apa rece. La sfarsit, aplica o crema hidratanta. Puteti face aceasta procedura de doua ori pe saptamana.
5. Ciocolata neagra
Nutritionistii subliniaza ca ciocolata este sanatoasa in alimentatie, chiar daca este neagra, deoarece este compusa din cel putin 70% cacao. Ideal este sa le eviti pe cele cu lapte si alb, pentru ca au multa grasime.
Ciocolata neagra ajuta la prevenirea imbatranirii deoarece contine flavoniode si polifenoli, substante care elimina organismul de radicalii liberi. Antioxidantii pe care ii contine ajuta la reducerea inflamatiei pielii deteriorate de soare si la imbunatatirea circulatiei sangelui.
6. Nuci
Nucile precum migdalele, nucile, fisticul si alunele sunt bogate in antioxidanti si vitamina E, omega 3 si acid elagic care ajuta pielea sa evite actiunile radicalilor liberi, care provoaca imbatranirea prematura. Cele mai notabile rezultate sunt elasticitatea pielii si evitarea ridurilor.
Deoarece sunt o sursa de fibre si energie, ajuta la combaterea bolilor cardiovasculare si la protejarea sistemului nervos, precum si la prevenirea deteriorarii celulare.
Ideal este sa consumi aproximativ 25 de grame pe zi sau 25 de migdale pe zi.
7. Portocaliu
Pe langa faptul ca ofera organismului vitamina C si il protejeaza de raceli, ajuta organismul sa produca colagen, care mentine pielea flexibila, favorizeaza formarea globulelor rosii si faciliteaza absorbtia fierului. De asemenea, ofera calciu, care protejeaza oasele si dintii si previne artrita, osteoartrita si osteoporoza.
Proprietatile antioxidante, prin continutul sau de flavonoide, ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare. Continutul de vitamine si minerale pe care il are ajuta la repararea tesuturilor lezate, avand astfel grija de sanatatea pielii.
8. Ceai verde
„Ceaiul verde este cunoscut pentru proprietatile sale de a reduce grasimile, de a detoxifia organismul si de a da energie, dar da mult mai mult decat atat. Are proprietati antioxidante deoarece contine clorofila, minerale, ponifenoli si catechine”, spune Urizar.
Functia sa de antioxidant lupta impotriva radicalilor liberi din organism, mentinand sistemul imunitar sanatos si puternic. Datorita proprietatilor sale antiinflamatorii, poate fi aplicat direct pe piele intr-o masca si ajuta la prevenirea daunelor solare.
Aceasta bautura ajuta si la imbunatatirea functiei creierului pe termen scurt, datorita compusilor de catechine pe care ii contine. Acestea protejeaza creierul la batranete, deoarece previn boli precum Alzheimer si Parkinson.
9. Turmeric
Quinonez mentioneaza ca turmericul este o planta erbacee portocalie, originara din sud-vestul Indiei. Contine substante fitochimice, substante cu proprietati antiinflamatoare si anti-imbatranire, si curcumina, un compus fenolic continut in tulpina subterana a plantei.
„In ochi avem celule nervoase care sunt pline de pigmenti, asa ca turmericul previne degenerarea maculara. Macula este o parte sensibila a retinei care se uzeaza de-a lungul anilor si isi pierde capacitatea de a percepe, motiv pentru care degenerescenta maculara este o boala oarecum frecventa la persoanele in varsta”, explica nutritionistul.
Il poti adauga la mesele tale ca condiment. Este mai placut la gust atunci cand este combinat cu conopida, cartofi si radacinoase. Il poti stropi pe legume sotate sau inabusite, pe orez natural, la care da si culoare.
10. Morcov
Alimentele care contin carotenoizi, pigmenti solubili in grasimi prezenti in legumele rosii precum rosiile sau morcovii, au proprietati antioxidante si reduc riscul de arsuri solare, care sunt si un factor de imbatranire prematura deoarece uzeaza celulele pielii si reduc radicalii liberi.
Datorita continutului ridicat de vitamina A si beta-caroten, pigmenti care apartin grupei carotenoidelor si sunt implicati in functia imunitara si in vedere, aceasta leguma ajuta la problemele de vedere cauzate de batranete, deoarece protejeaza retina si previn aparitia. a cataractei, potrivit lui Urizar.
